原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 理想 > 内容详情

杏鲍菇炒韭菜莛的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:佛手新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

杏鲍菇(300克)、韭菜莛(300克)、胡萝卜(10克)

辅料:

植物油(30毫升)、姜(5克)、精盐(3克昆明癫痫医院哪家权威)、白糖(2克)

做法步骤:

1、原料图。

2、韭菜莛洗净切去根部老的部分,掐去花骨朵,切成寸段;杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,姜洗净切细丝备用。

3、锅中加水烧开,下入杏鲍菇焯烫1分钟。

<颠痫病会死吗p>4、捞出投凉挤净水分装盘待用;。

5、将韭菜莛段、胡萝卜丝、姜丝收入盘中待用;。

6、净锅坐火加入植物油(比平时炒菜放油多些)烧热,下入杏鲍菇快速爆炒几下关火。

7、倒入笊篱里控油(用手勺挤压几下)。

8、锅中留有少量的底油烧热,下入姜丝把锅宜昌治疗癫痫病医院有哪些呢爆香,然后在下胡萝卜丝煸炒几下;。

9、接着在下韭菜莛翻炒,。

10、再下杏鲍菇丝、精盐和白糖翻炒均匀关火。

11、出锅装盘上桌了!。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与驴肉哪家医院看癫痫病好、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、比目鱼、西瓜搭配;与茼蒿、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;