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连小孩都抢着吃的烙馅饼做法步骤

时间:2021-09-14来源:佛手新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

面粉(适量)、清水(适量)、食用油(适量)、肉馅(适量)、姜(适量)、葱末(适量)、十三香(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、盐(适量)

辅料:

白菜(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、西葫芦(适量)

做法步骤:

1、一斤面 要用六两多的水来治癫痫哪家最好和面
揉面的时候如果太黏手了可以往手上沾点水来揉
揉好的面团上面要抹点油来防止干裂
盖上湿布多醒制一段时间。

2、如果要做肉馅饼的话
往肉馅里面放入姜末 葱末 十三香 料酒 酱油 香油 鸡精 盐调味。

3、如果要加白菜的话就要把白菜剁碎 多的时候加点盐就不会迸溅
剁碎之后撒点盐杀出水分 用屉布包上挤干。

4、如果加韭菜的话就直接剁碎加进去。

5、西葫芦鸡蛋馅的也超好吃
鸡蛋提前炒碎 炒鸡蛋要多放油
西葫芦切碎加点盐杀出水分 四川癫痫病医院那好屉布包上挤干一点
再加鸡精 盐 十三香 香油 料酒。

6、馅要朝一个方向搅拌搅拌上劲儿。

7、面醒好了擀成长条 下剂子
把剂子按成饼状 包上馅料
用手心拖住饼皮一边放馅一边转饼皮 像包包子一样把口捏住弄成团
最后稍按压一下 压成饼状。

8、锅里放油把馅饼放进去 上面再涂一层由
盖上盖子底面烙两三分钟
然后翻面 现在朝上的那一面再抹点油
再盖盖子焖两三分钟
要两面金黄即可出锅。

面粉昆明去哪里治疗癫痫热量(卡路里)1383千卡;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

料酒癫痫病乌鲁木齐哪个医院好的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;