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食疗养生馆 醋的7大保健吃法

时间:2019-10-09来源:绍兴新闻网 -[收藏本文]

柴米油盐酱醋,醋呢,是厨房用调料,不要以为它仅仅是做菜的调味剂,其实,它还有很多作用。那么,醋的作用有哪些?醋泡花生的功效又是什么呢?跟随小编来看下文章。

1.陈醋泡花生降血脂

医学研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少11%,血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%~50%,是大豆的2倍,比油菜子还高,蛋白质含量为30%,相当于小麦的2倍多,被称为“长生果”。

两者配合在一起,对健康有益。

具体方法:将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后,每天吃5~10颗即可。

2.陈醋泡大蒜治过敏性鼻炎

中医认为,醋性温无毒,入肝、胃两经,具有开胃增纳、散淤止血、杀虫解毒等作用;大蒜具四川看癫痫病医院哪家强有强力杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效。两者配合在一起,对鼻炎,尤其是过敏性鼻炎,疗效很好。

具体方法:500毫升陈醋泡5头大蒜,半个月后待蒜瓣变绿时,将醋汁倒出或直接将醋汁倒入小瓶子里,随身携带,经常闻。

3.醋泡黑豆缓解眼睛亚健康

黑豆中富含抗氧化成分、花青素及对眼睛有益的维生素A,常吃黑豆不仅能滋补肝肾,还能缓解眼睛疲劳。

具体方法:将黑豆炒熟后,晾15分钟,放入醋中浸泡2个小时左右即可食用。

4.醋泡黄豆祛斑健体

醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸,对减退面部色素沉着有效。

具体方法:黄豆与食醋比例为1:2,将炒熟的黄豆放入瓶中,倒入食醋浸泡,严密封口后置于阴凉通风干燥处,1周后即可食癫痫早期症状有哪些用。每次15~30粒,每日3次,嚼服。

5.便秘用陈醋

老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、各种不饱和脂肪酸,常喝老陈醋可促进肠道蠕动、降血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。如果在每餐的汤菜中放6~7滴老陈醋,不仅味道鲜美,还可养颜。

6.白芍加白醋驱散经期痛

中医认为,白醋泡白芍可养血敛阳、柔肝止痛,对女性血虚、痛经,心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、头痛等症都有较好疗效。

7.家中熏醋防流感

醋有很强的杀菌作用,且可消除疲劳,所以在家里熏醋,可杀灭病毒和细菌,预防流感。

瘦身新法宝 “蜜醋”减肥法

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材料:

蜂蜜一勺,白醋四勺,峪灵芝3g,枸杞四粒

做法:

在蜂蜜中加入约200—300ml温水,搅匀,放入枸杞和峪灵芝(可以掰成碎片),泡10分钟后,加入白醋然后摇匀,等待澄清后就可服用。

提醒:

亲,在挑选白醋时要选择经大米,高粱,黄豆等加工而成的(注意看一下商标,一般都标明酸度),避免含有化学品的。果醋是保健醋,减肥效果逊色许多,也不宜选用。蜂蜜和醋的比例根据个人情况前期可以1:2。对了,饭前20分钟饮用,效果更佳哦。

专家评鉴:

1 蜂蜜热量低,增加肝脏解毒能力,还有健胃、助消化等效果;

2 枸杞含有各种维他命,还能促进体内的新陈代谢,能大补气血,抗衰老,排毒美容;

<药物治疗癫痫病到底怎么样呢p>3 白醋有帮助消化、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于加快机体新陈代谢(大多数人发胖是因为新陈代谢率下降),调节体内酸碱平衡;

4 峪灵芝可以扶正固本,扶正祛邪。“正”就是体质,就是抗病力,“邪”就是疾病。峪灵芝可以调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,养血补气,而达到去斑、抗皱、美容、美白、减肥的目的。

温馨提示:

1 “蜜醋减肥”安全有效,没有任何副作用,如有使用后发现身体不适,请立刻停用。

2 注意经期和哺乳期不宜减肥:女性在经期比较虚弱,内分泌不稳定,这期间不适合使用。同理,准备怀孕的朋友也不要使用。

总结:综上所述,陈醋的作用有很多,那在秋季,要正确的食用醋,才能起到的作用哦。心动的话,就赶紧去试一试吧。